Une adresse hors du temps

En plein cœur des Alpes, dans un cadre enchanteur, le refuge hédoniste de Philippe Carteron vous ouvre ses portes.

Celles d’une élégante bâtisse de 1787, qu’il a transformée avec goût et passion, en un hôtel de charme & restaurant d’alpage.

Un endroit calme, à la beauté ressourçante pour les âmes en quête d’un retour aux sources. Idéalement située au-dessus de la vallée de Thônes et du lac d’Annecy, la ferme des Vônezins est un trésor rénové dans toute son âme. Y vivre est une chance que Philippe Carteron a voulu partager. «Laissez-moi vous entourer et vous régaler de beau, de bon, de vrai, dans ce chez moi où j’aime que vous soyez chez vous.» 

Comment résister à une telle invitation ? Surtout quand on sait que le propriétaire des lieux a rénové amoureusement cette ferme qui fut jadis le chalet d’alpage de sa famille. «Ici, pas question de rusticité cliché ! Vous goûtez aux bonheurs de la tradition, mais dans une ambiance raffinée, un bien-être soigneusement équipé».

Devenue un établissement de charme, dont l’esthétique authentique respire la sérénité, la Ferme de Vônezins attire une clientèle fidèle, séduite également par son offre gustative. Puisqu’au-delà de l’ambiance raffinée et du confort offert par le mazot indépendant ou la suite d’hôte, une cuisine aux saveurs vraies vous est servie. Amoureux de son terroir et de ses recettes ancestrales, Philippe a hérité des secrets d’antan des bons vivants ! Ce qui lui permet de changer chaque jour la carte ardoise de son restaurant d’alpage. «Selon les saisons, les cueillettes et mes trouvailles du marché, je propose des plats issus des gastronomies savoyardes et lyonnaises». Des plats de toujours mitonnés avec amour, que l’on déguste sur la terrasse en tête à tête avec les Alpages ou confortablement installé au coin de la «bourne» dans l’intimité de la salle à manger.

Pour une pause gourmande ou un séjour au charme authentique, la Ferme de Vônezins est un cadeau à s’offrir, pour enfin prendre le temps de savourer l’instant.

Réservez un moment hors du temps : www.lafermedesvonezins.com